pescado rebozado

Pescado rebozado é um prato tradicional da culinária espanhola e portuguesa, que consiste em filés de peixe empanados e fritos. É um prato popular em muitos restaurantes de frutos do mar e é fácil de fazer em casa também. Para fazer pescado rebozado, comece cortando filés de peixe fresco em pedaços menores e tempere com sal, pimenta e alho em pó. Em seguida, forre uma panela com farinha de trigo e bata um ovo em outra tigela. Passe cada pedaço de peixe na farinha, depois no ovo batido e, por último, na farinha novamente para formar uma crosta crocante. Aqueça óleo em uma panela e frite os pedaços de peixe até ficarem dourados e crocantes. Sirva com limão e acompanhamentos como arroz, salada ou batatas fritas. O pescado rebozado é uma ótima opção para quem quer desfrutar de uma refeição deliciosa e fácil de fazer. É uma maneira saborosa de comer mais peixe em sua dieta e é uma opção saudável de proteína. Experimente em casa e compartilhe com seus amigos e familiares. ¡Bom apetite!