receita de empadão de frango

O empadão de frango é um prato típico brasileiro, que se tornou muito popular também em Portugal. É uma receita que pode ser preparada para diversas ocasiões e é sempre bem-vinda, seja num almoço em família ou num jantar especial. Para preparar o empadão de frango, é necessário ter massa para empada e um recheio de frango. A massa pode ser caseira ou comprada pronta, e o recheio pode ser feito com frango desfiado, cebola, alho, tomate, ervilha, milho, azeitonas e temperos a gosto. É importante cozinhar o frango antes de desfiá-lo e refogar bem todos os ingredientes do recheio, para que fique com um sabor bem apurado. Depois de preparar o recheio, é hora de montar o empadão. Basta forrar uma forma com metade da massa, colocar o recheio por cima e cobrir com a outra metade da massa. Pincelar com gema de ovo e levar ao forno para assar por cerca de 30-40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante. O empadão de frango é uma opção deliciosa e prática para servir como prato principal. Pode ser acompanhado por saladas, arroz ou purê de batatas. Além disso, também é uma opção interessante para ser servida em festas e eventos, pois pode ser cortado em porções individuais e servido como petisco. Em resumo, o empadão de frango é uma receita clássica e versátil, que agrada a todos os paladares. Seja para um almoço em família ou para uma ocasião especial, essa é sempre uma opção que faz sucesso. Experimente essa delícia e saboreie o gostinho do Brasil e de Portugal!